Capodanno 2016 - il lonfo

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Capodanno 2016

“Ahò da noantri famo alla romana”
Un capodanno a casa di amici compartecipando alle spese.
Sarà necessaria la presenza di un minimo di 10 persone (sino ad un massimo di 22-25)

La quota (all inclusive) di condivisione delle spese è stimata tra 26 e i 30 euro max.


Prepareremo, con cura e competenza, per voi (e per noi):

Capesante allo champagne
Vol au vents con funghi  e crostacei
Code di gambero in camicia avec sauce maison
                            

Gnocchetti di ricotta al gratin                                                   
Penne alla norcina al profumo di tartufi


Filetto di maiale in crosta  
con patate rosmarine al forno e olive all’ascolana    

Alle ore  00  saluteremo il nuovo anno con

Zuppa inglese del Lonfo  


A seguire gli auguri di  Buon Anno con Cotechino nostrano e lenticchie di Colfiorito
   
   
Acqua, Caffè, vini:
Chardonnay frizzante Maschio
Verdicchio classico Fazi Battaglia
Corvina la cantina di Custoza
Morellino di Scansano Cecchi
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Mionetto



 
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